Proč je Opunciový olej jeden z nejdražších olejů světa?

Dobrý den,

můžete mi prosím říct, proř je Opunciový olej tak drahý?

Krásný dobrý den,

vyšší cena Opunciového oleje je daná jedinečným procesem výroby, který je už o samotného počátku velmi náročný. Plody opuncie na sobě mají zahnuté trny, které se nejprve musí osekat. Teprve až poté se plod rozřízne a vyjmou se z něj semínka, která se za studena lisují. Cenu v neposlední řadě ovlivňuje i samotné množství plodů, které je pro výrobu oleje potřebné. Pro to, aby se získalo 1 litr oleje je totiž zapotřebí zpracovat přibližně 800 kg plodů opuncie, což je nemalé množství.

S pozdravem ETANI